www.barons.ee

See on koht, kus parunid ööbiksid.
Klassika ja luksus 100 aastat vanas pangamajas.

Grupimenüü

*Rühmamenüüd pakutakse alates 10. inimesest.
*Minimaalne ette tellimise aeg on 48 tundi.


Menüü nr. 1/   17 €
• Tomati-mozzarella salat basiiliku ja ürdiõliga
• Veini marinaadis sea sisefilee spinati-kartuligratääni, grillitud zukiini ja aioli kastmega
• Rukkileiva-toorjuustukook  mandli-meekastmega
• Kohv, tee, vesi

Menüü nr. 2/  19 €
• Peedipüreesupp röstitud lambalihaga
• Pannil praetud lestafilee krõmpsuvate köögiviljade, kartuli-selleripüree ja koorese safrani-sidrunikastmega
• Õuna-rosina struudel vaniljekastmega
• Kohv, tee, vesi

Menüü nr. 3/  21 €
• Värske salat Roast beefi, ahjukuumade köögiviljade ja magusa chilli kastmega
• Meeglasuuriga pardifilee rooskapsaste, cous-cous’i, ananassi-mango salsa ja metskirsikastmega
• Kohupiima-vaarikakook aprikoosikastmega
• Kohv, tee, vesi

Menüü nr. 4/   23 €
• Roheline salat grillitud kitsejuustu ja pohla vinegretiga
• Veise sisefilee võis praetud türgi ubade, küpsetatud bataadi ja vürtsika punaveinikastmega
• Creme brulee kook astelpajukastmega
• Kohv, tee, vesi

Menüü nr. 5/  26 €
• Selge lõhesupp lillkapsa ja brokkoliga
• Bruschetta tomati ja mozzarellaga
• Ürtides laagerdunud talle sisefilee sibula-punapeedi hautise, porgandi-selleri püree ja piparmündi-kappari kastmega
• Šokolaadi fondant konjakimaitseliste kirsside ja mustika sorbeega
• Kohv, tee, vesi

Menüü nr.6  (taimetoitlastele)/ 15 €
• Kreemjas sparglipüreesupp päikesekuivatatud tomatitega
• Kukeseentega täidetud ahjutomatid wokitud juur- ja köögiviljade ning spinatikastmega
• Kihiline kokteil suhkrus karamelliseeritud puuviljavardaga
• Kohv, tee, vesi

Hotell Barons kuulub Barons Hotels gruppi. Rohkem informatsiooni www.baronshotels.ee.